大葱炒五花肉

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大葱炒五花肉

食材明细

主料

辅料

大葱炒五花肉的做法步骤

1.准备食材。
2.大葱、线椒、小米椒、姜全部切好。
3.适量清水、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺香醋、少许盐和糖、淀粉调成汁。
4.五花肉切片后焯水。
5.捞出沥干水分。
6.锅内加底油烧热、放入五花肉片翻炒至出油。
7.加姜末炒香。
8.加入配料翻炒均匀。
9.倒入调好的汁，快速翻炒至收汁起锅。
10.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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