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拔丝西瓜
kx7748
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简单
炸
甜味
廿分钟
食材明细
主料
西瓜
适量
辅料
水淀粉
适量
面粉
适量
蛋清
适量
糖
适量
拔丝西瓜的做法步骤
1.
准备所有食材。
2.
西瓜切块备用。
3.
水淀粉蛋清混合拌匀。
4.
热锅加油烧热。
5.
西瓜块裹上面粉。
6.
放入淀粉糊挂糊。
7.
油锅炸至金黄色表面略硬。
8.
炸好的西瓜块放吸油纸上。
9.
热锅倒油放入白糖翻炒至冒泡。
10.
倒入炸好的西瓜块翻炒均匀地裹上糖浆即可。
11.
装盘出锅。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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