拌椒叶凉皮

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  1.番茄洗净备用。
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  2.番茄改刀切块，鸡蛋打散，黄瓜切丝，蒜捣成泥，用油激出香味。
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  3.电饼档中入油，鸡蛋炒好盛出（家中停气，只能用电饼档操作）。
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  4.另入油炒番茄，倒入鸡蛋碎，加五香粉翻炒均匀，出锅放盐调味。
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  5.番茄鸡蛋撒上葱花即可。
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  6.椒叶凉皮改刀备用。
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  7.依次放入番茄鸡蛋，蒜泥，黄瓜丝，醋，生抽，油泼辣子，拌匀即可享用。
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  8.快手美味，请您品鉴。
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  9.成品图。

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