虾米小松饼

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  1.准备食材。
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  2.碗里打入一颗鸡蛋，撒少许盐，搅拌均匀。
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  3.分多次加入面粉，水，搅拌均匀。
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  4.加几滴油，成如图的稀稠度。
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  5.虾米用水泡洗干净，泡软。
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  6.虾米和葱花撒入蛋糊中搅拌均匀。
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  7.锅中刷上一层油，烧热，把锅放在湿毛巾上，用调羹挖一匙面糊倒在锅中。
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  8.开最小火煎至表面凝固，出现小气泡，即可翻面，煎几十秒，即可出锅。
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  9.依上面的步骤，继续煎剩下的面糊。
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  10.挤上番茄酱即可。

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