鸡肉炒口菇

• 
  1.1,原料图。
• 
  2.鸡腿去骨切丁焯水备用。口菇切稍厚的片，胡萝卜青椒切块。姜切丝。
• 
  3.锅里放油，把蘑菇煎一下，拨到旁边，放入鸡腿肉和姜丝，翻炒均匀。
• 
  4.放入胡萝卜片，一起炒，加入生抽，甜辣酱，盐大火快炒。
• 
  5.倒入青椒，炒断生。
• 
  6.出锅放点鸡精即可。

小窍门&温馨提示