冬瓜海米汤

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  1.葱姜切末，海米泡发，冬瓜切厚片。
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  2.锅热倒油，放入葱姜虾米煸香。
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  3.放入冬瓜煸炒。
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  4.一分钟后倒入漫过冬瓜的开水。
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  5.中小火煮3分钟左右。冬瓜变透明。
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  6.汤汁变浓稠，撒入盐和黑胡椒。搅拌均匀，关火。
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  7.一道清香鲜美的冬瓜汤就完成了。

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