小炒南瓜丝

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小炒南瓜丝

我是很喜欢南瓜的，几乎它的每个阶段都能奉献成菜肴，我们小时候，南瓜多的来不及吃，还曾经专门摘乒乓球大小的切片炒着吃，也很好吃哦！嫩南瓜切丝炒一炒，南来包麦糊烧也好，直接下饭也不错

食材明细

主料

嫩南瓜半个

辅料

小炒南瓜丝的做法步骤

1.先清洗，切薄片。
2.切丝，蒜末登场。
3.热油爆香蒜末。
4.南瓜丝入锅打散。
5.翻炒几次。
6.略变色即可加盐，出水。
7.炒软就可以起锅了。可以加点小葱花，也可不加。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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