魔芋小龙虾的做法步骤
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1.香辣可口。
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2.美味。
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3.食材准备好。
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4.小龙虾去虾线、头部腮腺洗刷干净。
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5.热锅凉油放入一半的蒜末、姜末大火煸香。
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6.小龙虾放入,转大火炒透变色。
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7.加入少许白糖。
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8.加入生抽、老抽、蚝油、红辣椒。
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9.加入啤酒🍺。
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10.放入魔芋块适量盐调味,大火煮滚5分钟。
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11.加入紫苏叶、剩下的一半蒜末。
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12.装盘。
小窍门&温馨提示
1.魔芋要事先绰水。
2.啤酒根据龙虾多少增减份量。
3.蒜末要多。
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