香菇鸡肉饭的做法步骤
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1.准备所需食材。
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2.香菇洗净切片、洋葱和姜切丝、葱切片备用。
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3.鸡胸肉洗净去除筋膜切片，加料酒、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉抓匀腌制备用。
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4.热锅凉油下入腌好的鸡肉翻炒至变色。
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5.加入葱姜炒香。
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6.下入香菇和洋葱煸炒片刻后加入白糖、老抽、盐调味即可。
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7.大米淘洗过后放电饭煲内胆中，把炒好的菜倒进去，启动煮饭模式即可。
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8.成品图
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9.成品图
小窍门&温馨提示
备注：
1、盐的用量要比平时炒菜的用量多一些，毕竟还有那么多米在里面。
2、焖饭的时候水不要放太多，因为蔬菜本身就有一定的水分。
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