五彩时蔬

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  1.准备食材，胡萝卜，山药，玉米笋洗净斜切片，木耳泡发，荷兰豆摘去两头洗净。
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  2.锅热倒油，放入葱花煸香。
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  3.将胡萝卜，荷兰豆，玉米笋，山药倒入锅中煸炒。
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  4.中途加两勺开水，继续翻炒2分钟，因为山药容易粘底。
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  5.加入木耳继续翻炒一分钟。
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  6.撒盐，滴入蚝油，翻炒均匀。
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  7.装盘，清淡爽口，营养丰富。

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