肉末菜花油菜

1.成品！

2.准备食材！

3.菜花油菜洗干净，菜花切小朵，油菜去根，锅里适量热水焯一下，油菜先捞出来，西兰花焯断生捞出！

4.油菜菜花过凉水，控干水分！

5.油菜摆盘！

6.菜花摆入盘中！

7.锅里适量油葱姜爆锅，切适量肉末，炒熟！

8.适量十三香，酱油，生抽，盐调味，水淀粉，调浓稠汁，肉末浇入菜花上面！

9.成品！