糖渍杨梅

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  1.杨梅放入盐水中浸泡半小时。
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  2.冲洗干净控水备用。
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  3.锅中入水煮沸，放入杨梅煮沸（禁止用铁质锅）。
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  4.加适量冰糖继续慢煮。
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  5.大约二十五分钟左右，汤汁颜色饱满，粘稠状即可关火。
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  6.晾凉冷藏口感很棒。
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  7.一次吃不完可装入容器中冷藏保存，需尽快食用。
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  8.酸酸甜甜就是你。

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