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辣炒海带丝
柴哇哇学煮饭
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
海带丝
100克
辅料
红辣椒
一条
青辣椒
一条
蒜头
半个
配料
油盐
适量
辣炒海带丝的做法步骤
1.
海带丝150克,青红辣椒各一条,蒜头半个。油盐适量。
2.
海带丝买回来先浸泡一会。有洗米水浸泡最好。没有就用清水。
3.
浸泡后洗净切段,青红椒也切同样长短的丝。蒜头拍碎。
4.
锅里放清水烧开飞,放海带丝灼2、3分钟。
5.
灼过捞起,洗净,备用。
6.
热油锅放拍碎的蒜头和适量盐爆下。
7.
放椒丝翻炒至断青。
8.
放海带丝翻炒放适量生抽调味。
9.
翻炒均匀即可起锅。
分类:
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