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夏日冰饮【紫苏柠檬汁】
咖啡。摩卡
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夏天到了,各种花式冰饮做起来
今天这款漂亮的饮品
就是用简简单单的几种材料加以组合
变化成为了酸甜冰爽高颜值的夏日之水。
简单
煮
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
紫苏叶
100g
柠檬
1个
冰糖
100g
辅料
水
800ml
夏日冰饮紫苏柠檬汁的做法步骤
1.
摘取紫苏叶子。
2.
洗净备用。
3.
锅中入800ml清水,水沸腾后放入紫苏叶。
4.
小火煮15分钟,煮至紫苏叶子全部变为绿色,将叶子捞出。
5.
加入100克冰糖再次煮沸,待糖全部溶化后,关火。放凉。
6.
准备一个柠檬,切半挤汁。
7.
放入熬好的紫苏水中。
8.
用筛网过滤一遍。
9.
装瓶,放置冰箱冷藏储存,可保存两至三周。
10.
煮好的紫苏汁味道浓郁,饮用时可以取出兑一半水稀释。
11.
煮好的紫苏汁味道浓郁,饮用时可以取出兑一半水稀释。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
煮紫苏切记不要用金属锅,会变色的。
分类:
饮品
家常菜
下午茶
果汁
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
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