小油饼

1.加一个鸡蛋，加5克酵母，加3克盐，加10克白糖，加20克食用油，用筷子搅拌成面絮，

2.和成面团醒发制两倍大

3.醒发好的面团分成小剂子

4.按扁，切两刀，醒十分钟

5.油温六成热下锅炸制金黄色即可

6.成品图