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山楂小鸡腿
迷糊阿山
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美味的小鸡腿,闻起来香,吃起来滋味,超级美味的做法来了,吃货们赶紧来接招吧。
初级
炖
原味
半小时
食材明细
主料
小鸡腿
6个
白萝卜
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
冰糖
1勺
果丹皮
3根
香叶
适量
花椒
适量
红曲米
适量
八角
适量
山楂
适量
山楂小鸡腿的做法步骤
1.
准备材料:葱姜蒜,白萝卜,小鸡腿调料包中香叶,花椒,红曲米,八角,山楂。
2.
起锅倒油放入冰糖融化后放入葱姜蒜,爆香后放入鸡腿,倒入少许酱油,放入调料包,倒入没过鸡腿的水焖煮20分钟后放入萝卜。
3.
果丹皮切成小块放入锅中,焖煮10分钟加入两半勺盐少许鸡精,搅拌出锅。
分类:
热菜
家常菜
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