椒香西葫芦

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  1.将西葫芦切片，蒜碎、葱花、花椒准备好。
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  2.锅热倒油，放入花椒。
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  3.煸香捞出，大概1分钟左右。
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  4.将蒜碎葱花倒入花椒油中煸香。
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  5.倒入西葫芦。
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  6.翻炒均匀。
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  7.西葫芦变软时，撒盐和滴几滴醋。翻炒均匀即可出锅。
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  8.成品。清淡美味。

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