菠菜炒粉丝

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  1.菠菜放在开水汆水，沥干切段，粉丝泡软，蒜切片，姜切碎。
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  2.锅热倒油下蒜片和姜条煸香。
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  3.放入菠菜煸炒一分钟。
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  4.加粉丝继续煸炒一分钟，撒盐。
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  5.倒入少许生抽，撒黑胡椒。
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  6.翻拌均匀即可关火。
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  7.成品。

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