快手咖喱虾

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  1.鲜虾洗净。
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  2.煮沸至变色。图片色是因光线原因。
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  3.炒锅少量油烧七八成热，放入虾炒制一下。
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  4.清水没过虾，煮沸。
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  5.放一小块百梦多咖喱酱。
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  6.煮至收汁。
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  7.装盘，余下的咖喱汁淋到虾上。
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  8.薄荷叶装饰。
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  9.上桌。

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