菜谱
搜索
香菇丸子
MM陈美美
发布
初级
煮
咸香
数小时
食材明细
主料
猪肉
600g
香菇
100g
辅料
面粉
200g
料酒
30g
生姜
20g
蛋清
4个
黑胡椒粉
2勺
盐
15g
泡打粉
1/4勺
香菇丸子的做法步骤
1.
将猪肉洗净去筋切块备用,香菇洗净。
2.
将调料全部按量称好放盘子里备用。
3.
将食材放入厨师机打成泥状。
4.
打好以后将调料倒入继续低速打3分钟。
5.
搅拌均匀以后倒出来放玻璃容器中盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
6.
冷藏时间到了拿出来,锅内烧开水关小火,然后用勺子🥄挖一小个放入锅中煮10分钟即可捞出来凉水泡一下沥干。
7.
根据自己的口味做喜欢的美食,可以做成汤,可以红烧,可以煮面吃,随意选择不同的做法。
分类:
小吃
汤类
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
你可能还喜欢
红心火龙果冰激凌
椒盐多春鱼
芒果雪糕
简单烧卖
奶香软饼
炸小肉丸
玉米紫薯团
甜甜圈
麻辣小龙虾
红薯豆沙馅芝麻球
蔓越莓牛扎沙琪玛
黄金奶酪虾球
麻辣小龙虾
快手榴莲酥
玉米豆沙饼
小鱼儿红薯蛋黄饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香菇丸子
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
茶叶蛋
泡椒凤爪
薯片
意大利面
炒年糕
炸鸡
煎蛋
龟苓膏
美食天下首页
map