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五花蒜苔土豆片
尖尖_实验室
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美食不重样,相信这道菜大家一定没吃过。平时五花肉多数都是炖着吃,你有没有想到经过慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
五花肉
100克
蒜苔
6根
土豆
1个
洋葱
半个
辅料
葱
3克
姜
3克
盐
1茶匙
生抽
1勺
五花蒜苔土豆片的做法步骤
1.
五花肉洗净,切成薄片。
2.
蒜苔切小段,洋葱切块,土豆切片。
3.
葱姜改刀切好。
4.
热锅冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦。
5.
加入葱姜炒出香味。
6.
下入土豆翻炒至8成熟。
7.
加入蒜苔,洋葱,生抽翻炒至食材断生。
8.
最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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