干锅藕片

• 
  1.准备材料，蒜切片，姜葱干辣椒切段，藕切片，花椒适量。
• 
  2.锅中倒油，放葱姜干辣椒，花椒蒜片煸炒出香味。
• 
  3.加入藕片，翻炒。
• 
  4.炒制两分钟后，加入一勺豆瓣酱，生抽，盐少许。
• 
  5.翻炒均匀。
• 
  6.加少许开水，继续翻炒3分钟。
• 
  7.出锅，鲜香麻辣。

小窍门&温馨提示