韭菜盒子

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  1.面粉温水和成团，放旁边醒一会。
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  2.韭菜洗净控水。
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  3.五花肉剁肉馅。
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  4.鸡蛋搅散。
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  5.锅中放色拉油，鸡蛋煎碎。
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  6.肉馅放入煎好的鸡蛋里，放入生抽、蚝油、五香粉、荤油。
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  7.韭菜切碎，放入鸡蛋肉馅中搅拌，放盐。
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  8.面团揉一下，揪成挤，擀皮。
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  9.包成韭菜盒子。
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  10.锅中放油，放入包好的韭菜盒子。
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  11.煎至两面金黄。
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  12.出锅。

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