黑胡椒牛排的做法步骤
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1.新鲜牛黑脊三块，用刀背轻轻拍打，使肉质疏松。
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2.享氏黑胡椒酱。
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3.绰好的芦笋，西兰花。
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4.捏一点点小苏打粉(让牛肉口感嫩一些)，亨氏黑胡椒酱适量。
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5.拌匀，腌三四小时。
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6.锅内适量花生油烧热。
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7.腌制好的牛肉放入。小火煎二三分钟，用锅铲压一下，让牛排受热均匀，翻面。
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8.也用锅铲压一下再煎两三分钟关火，撒上黑胡椒碎。(个人喜欢七成熟的)
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9.装盘，浇上适量黑胡椒酱，撒上罗勒碎。
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10.成品。
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11.成品。
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菜谱
