西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
-
1.土豆青椒，西红柿各一个。
-
2.土豆切滚刀块，西红柿切大块，青椒切片备用。
-
3.适量牛腩小丁绰一下水捞出，再用温水洗净备用。
-
4.葱姜，花椒八角，干红椒，冰糖。
-
5.锅内适量油烧热。
-
6.葱姜，花椒八角，干红椒冰糖放入。
-
7.牛腩倒入。
-
8.适量老抽。
-
9.翻炒均匀。
-
10.适量开水中火炖20分钟。
-
11.土豆西红柿块放入。
-
12.适量盐小火炖二十分钟。
-
13.炖至汤浓土豆软糯。
-
14.青椒放入，翻炒。
-
15.适量生抽翻匀，关火盛盘。
-
16.成品。
-
17.成品。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
