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扁豆炒肉丝
どら
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初级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
扁豆
450克
肉丝
50克
辅料
葱
适量
玉米油
10毫升
盐
少许
梅菜
少许
蒜
适量
姜
适量
扁豆炒肉丝的做法步骤
1.
成品看着很有食欲。
2.
葱姜蒜切好备用,猪肉洗干净,切成肉丝,加入少量盐,腌制一下。
3.
扁豆洗干净切好备用。
4.
锅烧热,倒入玉米油,撒上葱姜煸炒。
5.
将肉丝倒入一起煸炒。
6.
倒入扁豆煸炒。
7.
加入少许梅干菜煸炒,盖锅盖焖一会。
8.
6.最后加入少量盐,因为肉丝之前已经放过一点盐了,加入胡椒粉,翻炒即可。
分类:
热菜
家常菜
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