枣泥发糕的做法步骤
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1.将红糖放入水中,稍微加热,使水和红糖充分融合。
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2.准备好的面粉。
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3.准备好的枣泥。
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4.将枣泥放到红糖水里,搅拌均匀,加酵母搅拌均匀,温度不要太高,温温的即可,防止酵母被烫死。
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5.放入面饭搅拌均匀。
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6.搅拌均匀。
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7.我放到一个六寸和一个八寸的蛋糕模子里。让面糊慢慢发酵。,发酵好了,就可以上锅蒸。
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8.冷水下锅,大火40分钟,开锅以后焖5分钟。
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9.蒸好的发糕。
小窍门&温馨提示
因为每个人的枣泥的含税量是,不一样,水的量是变化的,面糊不要太稀,以免发不起来。
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