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青椒炒腊肉
飞燕食记
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初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
腊肉
1块
辅料
青椒
4个
红椒
1个
姜
1块
蒜瓣
3颗
小米辣
4个
鸡精
1勺
生抽
1勺
食用油
适量
花椒
几粒
青椒炒腊肉的做法步骤
1.
材料。
2.
腊肉洗干净煮熟。
3.
切片儿。
4.
姜,蒜,小米辣切末。
5.
青红椒切块儿。
6.
锅烧热放入适量食用油,烧至六成热下入肉片儿翻炒。
7.
炒至肉片焦黄,入姜,蒜,辣椒,花椒炒出香味。
8.
放入辣椒块翻炒均匀。
9.
调一勺鸡精炒均匀。
10.
再调入一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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