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清炒莴笋
小岚私厨
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
莴笋
500g
辅料
盐
适量
清炒莴笋的做法步骤
1.
把莴笋削皮洗净。
2.
把莴笋切成薄片,用适量盐腌制5分钟。
3.
把莴笋挤干水分。
4.
锅烧热放油,把莴笋倒进去快速煸炒。
5.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
盐不要放太多,一般炒菜的量就行了,炒的时间不要太长,这样才能脆嫩。
分类:
热菜
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晚餐
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