香煎馒头片

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  1.一个冻馒头，化冻。
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  2.切片。
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  3.鸡蛋打散。
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  4.加精盐、孜然适量。
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  5.搅拌均匀。
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  6.馒头片依次蘸足蛋液。
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  7.炒锅烧热，放油，稍热，放入馒头片煎。
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  8.翻面煎。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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