青瓜炒肉片

飞燕食记发布

青瓜炒肉片

食材明细

主料

辅料

青瓜炒肉片的做法步骤

1.材料，小米辣随自己喜好添加哦。
2.青瓜洗干净切片儿。
3.红椒切圈，姜，蒜，小米辣切末。
4.瘦肉切片，一大勺淀粉，一勺酱油拌匀备用。
5.锅烧热加入适量食用油，六成热下入肉片迅速划散。
6.炒至肉片微黄，放入姜，蒜，小米辣，花椒炒出香味。
7.放入青瓜片，翻炒均匀。
8.放入红椒翻炒均匀。
9.分别调入小勺盐，1/2勺鸡精，1勺生抽，翻炒均匀即可出锅。
10.开饭。
11.快手的家常小炒。

分类：热菜家常菜

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