韭香豆腐

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  1.准备好食材，豆腐切小块，葱姜切好。
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  2.烧热油锅，下锅煎豆腐。
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  3.煎至金黄，翻个身，放入葱姜，爆香，豆腐只需要煎一面即可，这样吃起来一面有点硬，一面有点软，更丰富，加入适量清水，烧开，可加入适量鸡精。
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  4.烧开豆腐后，加入少许老抽上色，加入切好的韭菜，翻炒至韭菜变色，加入适量盐，即可出锅。
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  5.豆腐炒出肉味来。😄

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