泡椒贻贝

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泡椒贻贝

泡椒酸辣，肉软味鲜。

食材明细

主料

辅料

泡椒贻贝的做法步骤

1.贻贝，清理清洗；
2.在放料酒的沸水中淖水；
3.冲洗，沥水；
4.泡姜、泡海椒切粒；
5.锅热、中火，放油，下泡姜、泡椒炒出香味；
6.倒入贻贝翻炒；
7.加入适量清水、放胡椒粉，大火烧煮；
8.汁干，翻均匀即可。

分类：海鲜

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