芦笋烧豆腐

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  1.食材准备就绪。
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  2.芦笋汆烫，开水下锅即可捞出，亲一定掌握时间，不能焯锅，营养口感。
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  3.豆腐改刀。
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  4.调一个料汁碗备用。（辣黄豆酱，蚝油，生抽，清水）
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  5.热锅凉油，八成热倒入豆腐，微微煎至上色定型。
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  6.加入蒜末炒香，倒入料汁碗。
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  7.翻炒均匀使汤汁出香味。
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  8.倒入芦笋搅拌均匀。
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  9.起锅加盐调味即可，所有酱料的咸度刚刚好，我没有加盐。
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  10.超级下饭的芦笋烧豆腐出锅啦。
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  11.美美的植物蛋白哦！。
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  12.成品图。

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