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凉拌豇豆
米拉Miira
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春天一来,新鲜的蔬菜琳琅满目!今来一款快手家常菜:凉拌豇豆!清脆爽口,营养高零失败!
简单
拌
蒜香
廿分钟
食材明细
主料
豇豆
一小把
蒜末
适量
小米椒
两个
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
香油
适量
凉白开
两勺
凉拌豇豆的做法步骤
1.
豇豆洗净备用。
2.
开水锅入锅焯水。
3.
焯水捞出过凉沥干水分。
4.
改刀装盘,蒜,小米椒改刀备用。
5.
热油淋入激出香味儿,去除辛辣。
6.
加盐,糖,生抽,香油,两勺凉白开搅拌均匀。
7.
淋入豇豆上,食用前拌匀即可。
8.
美美的凉拌豇豆完美呈现。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
不能醋哦!会是豇豆发黄!!
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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晚餐
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