浇汁手撕蒜苔

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  1.蒜苔洗净备用。
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  2.开水入锅焯水。
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  3.捞出沥干水份备用。
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  4.手撕成丝条状，因焯过水特别好撕。
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  5.依次撕好排盘备用。
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  6.蒜和小米椒改刀。
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  7.热油淋入，去除辛辣激出香味。
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  8.放入盐，糖，生抽，醋，香油，两勺凉白开，拌匀即可。
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  9.淋入手撕蒜苔上，吃的时候拌均即可。
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  10.美美的颜值令人愉悦。
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  11.成品图。
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  12.成品图。

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