爽心木耳沙拉

緣豆兒发布

爽心木耳沙拉

可以说是中西式混合的沙拉。黑木耳中不仅富含膳食纤维，还含有一种特殊胶质，能够促进肠胃蠕动，具有通肠利便的效果，从而减少人体对脂肪的吸收。

食材明细

主料

辅料

爽心木耳沙拉的做法步骤

1.准备好材料。
2.木耳撕小朵，烧开水后加少许盐，把木耳焯烫1分钟。
3.捞出沥干水分，加点糖和生抽拌匀。
4.圣女果洗净每个切成4瓣，彩椒切小片。
5.另起锅加热，倒入油，放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火。
6.把辣椒花椒姜片挑出不要，立即把热油浇在木耳上。
7.然后放入圣女果和彩椒，淋入香草醋。
8.最后加入麻辣花生，拌匀即可。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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