配粥小菜------泡椒白萝卜

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  1.白萝卜洗干净去皮。
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  2.切成条形状。
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  3.先加入2勺盐抓匀。
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  4.腌制15分钟出水倒掉。
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  5.再加入1勺白糖。
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  6.抓匀10分钟出水倒掉。
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  7.腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里。
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  8.加入泡椒水和适量的泡椒摇匀。
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  9.放入冰箱冷藏一夜即可。

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