春笋烧肉

厨娘宋宋发布

春笋烧肉

食材明细

主料

辅料

春笋烧肉的做法步骤

1.五花肉洗净切块下锅焯水洗净备用。
2.春笋切块备用。
3.起油锅倒入底油烧至五成热下花椒，八角，姜片，小米辣爆香。
4.下五花肉煸炒。
5.加入春笋煸炒。
6.加入老抽，生抽煸炒。
7.加入没过肉的清水，大火烧开改中小火。
8.待汤汁还有三分之一匙加入盐鸡粉调味。
9.烧至汤汁收干即可。
10.成品。
11.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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