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香辣鸡爪
小堂堂妈妈
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鸡爪吃起来不会有那么多的负担,胶原蛋白多多,这么做真是太好吃了!
简单
烧
微辣
一小时
食材明细
主料
鸡爪
10个
辅料
姜
10g
蒜
10g
葱
10g
蒜蓉辣酱
一包
蚝油
一勺
白糖
一勺
干辣椒
三个
生抽
一勺
料酒
两勺
香辣鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪加大料和花椒用高压锅压熟,捞出备用。
2.
炒锅放油,爆香花椒八角。
3.
放入干辣椒,葱姜蒜。
4.
炒香后放入鸡爪。
5.
放入一包蒜蓉辣酱。
6.
加入蚝油,生抽继续翻炒。
7.
加入料酒翻炒到鸡爪都均匀的粘上酱料为止。
8.
出锅,一道美味至极的鸡爪就做好了!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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