心太软糯米枣

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  1.大枣提前浸泡至少2小时。
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  2.糯米粉。
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  3.加开水搅成絮状。
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  4.和成面团，盖上饧一会。
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  5.用剪刀从枣的中间竖向剪开，去核儿。
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  6.揪一块面团揉成枣核状。一次揉好。
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  7.枣核状面团塞进去了核的枣里，两侧捏一下。
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  8.全都包好了。
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  9.盘内加黄冰糖。
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  10.盘内再加水少许，上屉蒸13分钟左右。
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  11.成品图。
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  12.成品图。
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  13.成品图。
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  14.吃起来。

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