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鲜虾小馄炖
小耿妈妈
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简单
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
小馄炖皮
适量
虾
100克
辅料
五花肉
250克
香菜
少许
配料
香油
适量
料酒
1小勺
生姜
1块
葱
适量
盐
1小勺
鸡精
1小勺
白糖
1小勺
开洋
少许
酱油
少许
鲜虾小馄炖的做法步骤
1.
准备的用料。
2.
猪肉洗净搅成肉糜。
3.
虾剥去壳洗净。
4.
用到剁成小虾丁。
5.
生姜,葱剁碎。
6.
肉糜里面加入虾丁,葱,姜,料酒,鸡精,白糖,盐,一点水。
7.
顺着一个方向打上劲。
8.
取一张馄炖皮,放入少量的肉馅。
9.
手指往掌心方向合拢就可以。
10.
开洋加水烧开,改小火炖半小时。
11.
碗里加入鸡精,酱油,香油,香菜。
12.
包好的小馄炖盐开水锅里面煮熟。
13.
盛进碗里面,加入开洋汤就可以。
14.
鲜美爽口的鲜虾小馄炖就做好了。
分类:
主食
家常菜
孕妇
老人
早餐
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