香煎羊排

• 
  1.羊排水中浸泡出血水。
• 
  2.泡好的羊排、葱姜蒜八角、料酒，放入压力锅中，焖20分钟。
• 
  3.肉烂出锅。
• 
  4.撒上盐、奥尔良喂料、茴香孜然粉涂抹均匀，腌制10分钟。
• 
  5.锅中火倒入少许油，将腌制好的羊排煎制两面金黄即可。
• 
  6.土豆切块。
• 
  7.上蒸锅蒸熟。
• 
  8.锅中火倒入少许油，将蒸熟的土豆放入锅中煎至金黄，出锅撒少许盐和黑胡椒即可。
• 
  9.西兰花焯水，水中加入少许油、盐，焯好后捞出摆盘。
• 
  10.鲜嫩的羊排配上焦黄的土豆，脆爽的西兰花，口感丰富，营养全面。
• 
  11.成品图。
• 
  12.成品图。
• 
  13.成品图。

小窍门&温馨提示