手撕包菜

• 
  1.准备好材料和份量。
• 
  2.包菜一层一层剥开，洗净后用手撕成小片。
• 
  3.香肠切成薄片。
• 
  4.辣椒和蒜米切成小颗粒。
• 
  5.大火烧热过放入玉米油，加入香肠翻炒。
• 
  6.香肠炒到变色后加入辣椒和蒜粒爆香。
• 
  7.加入包菜片翻炒。
• 
  8.炒到包菜断生，加入盐和生抽。
• 
  9.加入适量的花椒油提味。
• 
  10.所有的食材混合翻炒均匀。
• 
  11.出锅装到盘子里。

小窍门&温馨提示