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香椿炒鸡蛋
小岚私厨
发布
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
香椿
200g
鸡蛋
4个
辅料
料酒
适量
盐
适量
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1.
水煮开,把香椿去掉老头,放水里烫下捞出。
2.
鸡蛋打碎。
3.
把烫好的香椿切成末。
4.
把香椿末放入鸡蛋中,放入适量料酒和盐搅匀。
5.
锅烧热放油。
6.
把香椿蛋液倒进去煎炒至两面金黄。
7.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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