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紫薯麻球
厨娘宋宋
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初级
炸
甜味
半小时
食材明细
主料
紫薯
100克
糯米粉
300克
辅料
白糖
20克
白芝麻
50克
紫薯麻球的做法步骤
1.
紫薯蒸熟压成泥备用。
2.
加入糯米粉,白糖。
3.
揉成面团。
4.
依次搓圆,裹上白芝麻。
5.
依次做好备用。
6.
起油锅倒入底油烧至五成热下麻球炸制。
7.
炸制过程用漏勺压两到三次。
8.
炸至麻球变大即可。
9.
成品。
分类:
小吃
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