草头饼

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草头饼

头一回做草头饼，还可以，因为是糯米粉做的，不能吃多，吃多了胃不舒服的。

食材明细

主料

辅料

草头饼的做法步骤

1.草头洗净切小段。
2.糯米粉加入少许开水（边加水边搅拌，水和粉的比例大约是1:3，搅拌至如图，看上去粉还是干的）。
3.趁热揉成团，接着加入草头。
4.加适量盐、蔬之鲜，揉匀后制成饼状。
5.电饼铛选择自主煎烤，大火，下盘，十分钟。适当翻面煎至表面金黄。
6.煎至两面金黄即可。
7.成品。
8.成品。

分类：小吃

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