花生糖豆

• 
  1.花生准备好的，备用。
• 
  2.电饼铛加热炒到酥脆。
• 
  3.炒熟的花生。
• 
  4.花生去皮，用簸箕簸干净外皮。
• 
  5.竹板抹油均匀。
• 
  6.炒锅加热放油。
• 
  7.放白糖。
• 
  8.继续加热到白糖融化。
• 
  9.继续熬，锅中有一些白泡泡，略略发黄时加入炒熟的花生。
• 
  10.搅拌均匀使每一粒花生都能裹上糖。趁热倒在抹过油的竹板上面，用铲子赶紧压平。等待冷却。
• 
  11.冷却好的切片装盘。
• 
  12.成品图。

小窍门&温馨提示