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蒜薹炒腊肠
飞燕食记
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初级
炒
中辣
廿分钟
食材明细
主料
腊肠
1段
辅料
蒜薹
250g
红辣椒
2个
小米辣
3个
姜
1块
花椒
几粒
生抽
1勺
鸡粉
1勺
食用油
适量
蒜薹炒腊肠的做法步骤
1.
腊肠一段煮熟。
2.
腊肠切片,红辣椒切圈,姜小米辣切末。
3.
蒜薹清理干净切段。
4.
锅中放入适量油烧热,放入腊肠翻炒。
5.
炒制腊肠微黄,放入姜,小米辣,花椒炒出香味。
6.
放入蒜薹,红椒翻炒片刻。
7.
分别调入一勺生抽,一勺鸡粉调味即可。
8.
成品。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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