银鱼炒蛋

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  1.准备的原料。
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  2.鸡蛋加少许的盐，胡椒粉，少许料酒。
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  3.打散待用。
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  4.葱切小段。
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  5.银鱼洗净沥干。
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  6.再将葱花，蛋液加一起。
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  7.拌匀。
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  8.热锅凉油，加入拌好的蛋液。
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  9.中小火翻炒均匀，再加少许的清水中小火烧两三分钟。
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  10.银鱼炒蛋就做好了。

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